Fatalii yellow paprika mag (5 db.)

1.270 Ft

Készleten

Leírás

Csávázatlan magok kipróbálásra. Természetes módon nemesített “heirloom” fajta, fajtafenntartó kistermelőtől. A magok vegyszermentes termesztésből származnak.

Ez a Capsicum chinense fajta Közép-Amerikából származik. A Fatalii yellow paprika 5-8 cm hosszú termése citrusos, gyümölcsös aromájú, igen kedvelt salátákban. Zöldről narancs sárga színűre érik. Jól szárítható, őrleménye kiváló. A legerősebb fajták között tartják számon. A habanero fajtákkal szemben csípőssége azonnal érezhető.

Scoville: 125,000-400,000 SHU

Többek között jelentős A-, C- és B vitamin forrás. Rendkívül gazdag kapszaicinben (kapszinoid), melyeknek számos jótékony biológiai hatása van: erős antioxidáns, elhízás ellenes & gyulladás csökkentő.

A Fatalii yellow paprika gondozása

Itt olvass a chili paprika mag vetéséről, a palánta és a kifejlett növény neveléséről bővebben: A chili paprika gondozása.

60 cm magas, determinált növekedésű fajta. Érési ideje hosszú, 80-100 nap.

A chiliket öntözd rendszeresen. De csípősségüket fokozhatod, ha kissé inkább szárazabban tartod őket. A terméskötéstől kezdve hetente tápoldatozd magas kálium tartalmú paradicsomtáppal.

A chili paprika magas fényigényű növény. Ne hagyd hogy a palántáid megnyurguljanak! Nevelj erős, ellenálló palántákat növénynevelő led lámpával!

Amit a chili paprikákról tudni kell

A chilipaprikák általában hosszú tenyészidejűek, edényben is termeszthetők, átteleltethetők.

Olvasd el Őrült versengés a legcsípősebb chili paprika címért! című cikkünket!

A paprikák csípősségét okozó kapszaicinnak többféle gyógyhatást, többek közt rákmegelőző hatást tulajdonítanak, bár a gyógyhatások többségének megerősítéséhez további vizsgálatok szükségesek. Zsírégető hatása már bizonyított. További információkért olvasd el Kapszaicin című cikkünket.

A chili paprikák jól száríthatók akár felfűzve, akár vékony karikákra szeletelve. A szárított szeletek pedig őrölhetők, azonban óvatosan kell eljárni, mert a pro belélegzés köhögésre ingerlő nyálhártya irritációt, könnyezést és orrfolyást vált ki. Kis mennyiségét fűszerolajhoz keverheted, illetve felhasználhatod szükség szerinti mennyiségét csípős ételek elkészítéséhez. A paprikaszeletek süthetők, illetve sütés után le is fagyaszthatók. További útmutatásért olvasd el Tárold a paprikát a mélyhűtőben című cikkünket.

Ajánljuk figyelmedbe habanero paprikamag válogatásunkat (14×5 db.).

A fajtát vegyszermentes termesztésben fenntartja: Valeyrac Exotics

Kapcsolódó termékek: