Kő mozsár és törő

1.944 Ft

Készleten

Kategória:

Leírás

Természetes ízeket megőrző kő mozsár és törő fűszerek, gyógynövények, magvak aprításához, vagy fűszeres olajok, krémek, szószok készítéséhez.

A kő mozsár és törő méretei és tulajdonságai

Anyaga: márvány
Külső átmérő: 10 cm
Belső átmérő: 8 cm
Magasság: 10 cm
Mozsártörő hossza: 12,5 cm

A kő mozsárban, ha termést törsz, a mozsártörővel először ütögesd a mozsár tartalmát, majd, ha még jobban szeretnél porítani, akkor körkörös mozdulatokkal tedd ezt. Az ütögetés által keltett kellemetlen zajt csökkentheted, ha alája konyharuhát, törölközőt vagy valamilyen textíliát terítesz. Szárított, törékeny hajtások porításához körkörös mozdulattal préseld a szárított növényi részeket a mozsár falához.

Frissen törve érvényesülnek a legjobban a fűszerek aroma- és ízanyagai, ekkor szabadulnak fel az illóolajok. Őrlés után rögtön használd fel a porított fűszereket, és az étel mielőbb kerüljön elfogyasztásra, hogy az íz- és aromaanyagok minél jobban érvényesüljenek az ételben. Legjobb tálalás előtt fűszerezni!

Ajánljuk az összecsukható, cipzáras, 6 rekeszes gyógynövényszárító háló termékünket!

Cikk ajánlat: Fűszernövények szárításaZöldség- és gyümölcs szárítás, chips készítés

Várjuk jelentkezésed Gyógynövény Tanfolyamunkra!

További információk

Tömeg 1575 g

Érdekelhetnek még…