Akció!

Aji Omnicolor paprika mag (5+ db.)

295 Ft 190 Ft

Készleten

Leírás

A perui Capsicum baccatum egyik fajtája az Aji Omnicolor paprika. Dúsan terem. Érés közben a felálló, 6cm hosszú paprikák szivárvány színeit idéző színkavalkádja lenyűgöző látványt nyújt. A paprikák kezdetben még sápadt sárgás színűek, majd idővel lilává, később naranccsá, majd piros színűvé érnek. A látványt az erős napsütés hatására kialakuló lilás árnyalatok megjelenése tetézi. A termés íze enyhén citrusos, gyümölcsös.

Scoville: 30,000 – 50,000 SHU

Az Aji Omnicolor paprika gondozása

60 cm magas, kompakt, bokros növekedésű növény. Augusztustól szeptemberig virágzik. 70-80 nap alatt fordul termőre. Sikerrel nevelhető cserépben, napos, világos helyen a lakás díszére válik.

A chiliket öntözd rendszeresen. De csípősségüket fokozhatod, ha kissé inkább szárazabban tartod őket. A terméskötéstől kezdve hetente tápoldatozd magas kálium tartalmú paradicsomtáppal.

Olvasd el  az aji paprikáról szóló cikkünket: Őrült jó aji paprikák

Amit a chili paprikákról tudni kell

A chilipaprikák általában hosszú tenyészidejűek, edényben is termeszthetők, átteleltethetők. A téli időszkaban megvilágítást igényelnek. Ehhez ajánljuk LED növénynevelő izzóinkat.

Olvasd el Őrült versengés a legcsípősebb chili paprika címért! című cikkünket!

A paprikák csípősségét okozó kapszaicinnak többféle gyógyhatást, többek közt rákmegelőző hatást tulajdonítanak, bár a gyógyhatások többségének megerősítéséhez további vizsgálatok szükségesek. Zsírégető hatása már bizonyított. További információkért olvasd el Kapszaicin című cikkünket.

A chili paprikák jól száríthatók akár felfűzve, akár vékony karikákra szeletelve. A szárított szeletek pedig őrölhetők, azonban óvatosan kell eljárni, mert a pro belélegzés köhögésre ingerlő nyálhártya irritációt, könnyezést és orrfolyást vált ki. Kis mennyiségét fűszerolajhoz keverheted, illetve felhasználhatod szükség szerinti mennyiségét csípős ételek elkészítéséhez. A paprikaszeletek süthetők, illetve sütés után le is fagyaszthatók. További útmutatásért olvasd el Tárold a paprikát a mélyhűtőben című cikkünket.

Ajánljuk figyelmedbe az Aji Panka paprika magot is.

Forgalmazó:

Francisco Torres Padrón

Camino San Amaro, Gloria 8

38400 Puerto de la Cruz (S/C de Tenerife) Spain.

Fax: +49-(0)3212-1284583

Érdekelhetnek még…