Mikrozöldség termesztés, csíráztatás

Olvasnivalók:
Antioxidánsok és vitaminok a mikrozöldségekben;
Mi a különbség a csíra és a mikrozöldség között?;
Mikrozöldség termesztés

A táplálkozás új dimenzióit megnyitó mikrozöldségek fogyasztásának divatjával együtt nő az érdeklődés a mikrozöldségek házi előállítása iránt, hiszen nem kell ahhoz még kert sem, hogy ezeket a miniatűr, szemrevaló, különleges ízű és állagú szuperételeket megtermeld magadnak. Minimális befektetéssel egész évben termesztheted őket, hogy télen-nyáron friss mikrozöldséghez juss.

Termessz és egyél minél több mikrozöldséget! Ehhez szükséged van egy lyukacsos, lefedhető tálcára, egy hozzá tartozó alátét tálcára, fényre, amit télen vagy zárt helyen a növénynevelő LED izzó helyettesít, és némi vízre. Ha az alapfelszerelésre szert teszel, már csak a termesztésre kész magpárnákat kell beszerezned.