Leírás
Csávázatlan vetőmagok kipróbálásra.
Ahogy a bátor vállalkozó a Trinidad Scorpion Moruga Chocolate paprika (Capsicum Chinense) gyümölcsének egy milliméter vastag, körömnyi darabkáját megízleli, lazán megjegyzi, hogy a paprika csípősségét csupán alacsony zúgásként érzékeli, azonban idővel a bátor illető szemünk láttára a tüzes pokol lángjait szégyenben hagyó, tűzokádó sárkánnyá válik.
Mindenképp használj kesztyűt a “Trinidad Scorpion Moruga Chocolate” kezelésénél, és mint említettük, vigyázz rá, hogyha nyersen kívánod fogyasztani.
Ennek a brutálisan erős paprikának csípőssége a rendfenntartó erők paprika spray-éhez hasonlítható szinteken mozog.
Scoville: 1.200.000 – 2.000.000 SHU (Brutálisan erős!)
Paradicsom mag banner
A golflabda méretű termés csípőssége mellett a Moruga scorpion gyümölcsös ízét is hordozza.
Többek között jelentős A-, C- és B vitamin forrás. Rendkívül gazdag kapszaicinben (kapszinoid), melyeknek számos jótékony biológiai hatása van: erős antioxidáns, elhízás ellenes & gyulladás csökkentő.
A Trinidad Scorpion Moruga Chocolate paprika gondozása
Itt olvass a chili paprika mag vetéséről, a palánta és a kifejlett növény neveléséről bővebben: A chili paprika gondozása.
Ez a bőtermő fajta hosszú tenyészidejű, a vetéstől számított 100-120 napra terem. Edényben nevelve eléri az egy métert, szabadföldön 1,7 méterre is megnőhet. Dohánylevélre emlékeztető nagy és kerek leveleket fejleszt.
A chiliket öntözd rendszeresen. De csípősségüket fokozhatod, ha kissé inkább szárazabban tartod őket. A terméskötéstől kezdve hetente tápoldatozd magas kálium tartalmú paradicsomtáppal. Világos verandán, télikertben is könnyedén átteleltethető.
A chili paprika magas fényigényű növény. Ne hagyd hogy a palántáid megnyurguljanak! Nevelj erős, ellenálló palántákat növénynevelő led lámpával!
Amit a chili paprikákról tudni kell
A chilipaprikák általában hosszú tenyészidejűek, edényben is termeszthetők, átteleltethetők.
Olvasd el Őrült versengés a legcsípősebb chili paprika címért! című cikkünket!
A paprikák csípősségét okozó kapszaicinnak többféle gyógyhatást, többek közt rákmegelőző hatást tulajdonítanak, bár a gyógyhatások többségének megerősítéséhez további vizsgálatok szükségesek. Zsírégető hatása már bizonyított. További információkért olvasd el Kapszaicin című cikkünket.
A chili paprikák jól száríthatók akár felfűzve, akár vékony karikákra szeletelve. A szárított szeletek pedig őrölhetők, azonban óvatosan kell eljárni, mert a pro belélegzés köhögésre ingerlő nyálhártya irritációt, könnyezést és orrfolyást vált ki. Kis mennyiségét fűszerolajhoz keverheted, illetve felhasználhatod szükség szerinti mennyiségét csípős ételek elkészítéséhez. A paprikaszeletek süthetők, illetve sütés után le is fagyaszthatók. További útmutatásért olvasd el Tárold a paprikát a mélyhűtőben című cikkünket.
Származási ország: Magyarország / Németország (vegyszermentes termesztésből)
Ajánljuk figyelmedbe Kiepenkerl virágmagjainkat.
