Trinidad Scorpion Moruga Chocolate paprika mag (5 db.)

1.270 Ft

Elfogyott

Leírás

Csávázatlan magok kipróbálásra. Természetes módon nemesített “heirloom” fajta, fajtafenntartó kistermelőtől. A magok vegyszermentes termesztésből származnak.

Ahogy a bátor vállalkozó a Trinidad Scorpion Moruga Chocolate paprika (Capsicum Chinense) gyümölcsének egy milliméter vastag, körömnyi darabkáját megízleli, lazán megjegyzi, hogy a paprika csípősségét csupán alacsony zúgásként érzékeli, azonban idővel a bátor illető szemünk láttára a tüzes pokol lángjait szégyenben hagyó, tűzokádó sárkánnyá válik.
Mindenképp használj kesztyűt a “Trinidad Scorpion Moruga Chocolate” kezelésénél, és mint említettük, vigyázz rá, hogyha nyersen kívánod fogyasztani.
Ennek a brutálisan erős paprikának csípőssége a rendfenntartó erők paprika spray-éhez hasonlítható szinteken mozog.

A golflabda méretű termés csípőssége mellett a Moruga scorpion gyümölcsös ízét is hordozza.

Scoville: 1.200.000 – 2.000.000 SHU (Brutálisan erős!)

Többek között jelentős A-, C- és B vitamin forrás. Rendkívül gazdag kapszaicinben (kapszinoid), melyeknek számos jótékony biológiai hatása van: erős antioxidáns, elhízás ellenes & gyulladás csökkentő.

A Trinidad Scorpion Moruga Chocolate paprika gondozása

Itt olvass a chili paprika mag vetéséről, a palánta és a kifejlett növény neveléséről bővebben: A chili paprika gondozása.

Ez a bőtermő fajta hosszú tenyészidejű, a vetéstől számított 100-120 napra terem. Edényben nevelve eléri az egy métert, szabadföldön 1,7 méterre is megnőhet. Dohánylevélre emlékeztető nagy és kerek leveleket fejleszt.

A chiliket öntözd rendszeresen. De csípősségüket fokozhatod, ha kissé inkább szárazabban tartod őket. A terméskötéstől kezdve hetente tápoldatozd magas kálium tartalmú paradicsomtáppal.  Világos verandán, télikertben is könnyedén átteleltethető.

A chili paprika magas fényigényű növény. Ne hagyd hogy a palántáid megnyurguljanak! Nevelj erős, ellenálló palántákat növénynevelő led lámpával!

Amit a chili paprikákról tudni kell

A chilipaprikák általában hosszú tenyészidejűek, edényben is termeszthetők, átteleltethetők.

Olvasd el Őrült versengés a legcsípősebb chili paprika címért! című cikkünket!

A paprikák csípősségét okozó kapszaicinnak többféle gyógyhatást, többek közt rákmegelőző hatást tulajdonítanak, bár a gyógyhatások többségének megerősítéséhez további vizsgálatok szükségesek. Zsírégető hatása már bizonyított. További információkért olvasd el Kapszaicin című cikkünket.

A chili paprikák jól száríthatók akár felfűzve, akár vékony karikákra szeletelve. A szárított szeletek pedig őrölhetők, azonban óvatosan kell eljárni, mert a pro belélegzés köhögésre ingerlő nyálhártya irritációt, könnyezést és orrfolyást vált ki. Kis mennyiségét fűszerolajhoz keverheted, illetve felhasználhatod szükség szerinti mennyiségét csípős ételek elkészítéséhez. A paprikaszeletek süthetők, illetve sütés után le is fagyaszthatók. További útmutatásért olvasd el Tárold a paprikát a mélyhűtőben című cikkünket.

Ajánljuk Jalapeno paprika mag válogatásunkat.

A fajtát vegyszermentes termesztésben fenntartja: Valeyrac Exotics

További információk

Tömeg 50 g

Kapcsolódó termékek: