Barna Tojás paprika mag (5 db.)

686 Ft

Készleten

Leírás

Természetes módon nemesített “heirloom” fajta, fajtafenntartó kistermelőtől. A magok vegyszermentes termesztésből származnak. Csávázatlan magok.

Az éretten barna tojásokra emlékeztető, viszonylag apró (3-4 cm) termésű Barna Tojás paprika (Capsicum Chinense) tipikus habanero aromájú, kissé füstös ízű, gyengén csípős paprika.

Scoville: 15.000-50.000 SHU

Többek között jelentős A-, C- és B vitamin forrás. Rendkívül gazdag kapszaicinben (kapszinoid), melyeknek számos jótékony biológiai hatása van: erős antioxidáns, elhízás ellenes & gyulladás csökkentő.

A Barna Tojás paprika gondozása

Itt olvass a chili paprika mag vetéséről, a palánta és a kifejlett növény neveléséről bővebben: A chili paprika gondozása.

Kis, termetű, 40-50 cm magas, kompakt növény, kiválóan termeszthető edényben, akár az erkélyen vagy az ablakban.

Januártól áprilisig vetheted beltérben (20-30 ° C). Nevelheted üvegházban, télikertben, verandán, vagy május végén kiültetheted.

A chili paprika magas fényigényű növény. Ne hagyd hogy a palántáid megnyurguljanak! Nevelj erős, ellenálló palántákat növénynevelő led lámpával!

Amit a chili paprikákról tudni kell

Olvasd el Őrült versengés a legcsípősebb chili paprika címért! című cikkünket!

A paprikák csípősségét okozó kapszaicinnak többféle gyógyhatást, többek közt rákmegelőző hatást tulajdonítanak, bár a gyógyhatások többségének megerősítéséhez további vizsgálatok szükségesek. Zsírégető hatása már bizonyított.

A chili paprikák jól száríthatók akár felfűzve, akár vékony karikákra szeletelve. A szárított szeletek pedig őrölhetők, azonban óvatosan kell eljárni, mert a pro belélegzés köhögésre ingerlő nyálhártya irritációt, könnyezést és orrfolyást vált ki. Kis mennyiségét fűszerolajhoz keverheted, illetve felhasználhatod szükség szerinti mennyiségét csípős ételek elkészítéséhez. A paprikaszeletek süthetők, illetve sütés után le is fagyaszthatók. További útmutatásért olvasd el Tárold a paprikát a mélyhűtőben című cikkünket.

Ajánljuk figyelmedbe: Naga Jolokia (sárga) paprika mag (5 db.)

A fajtát vegyszermentes termesztésben fenntartja: Valeyrac Exotics

Kapcsolódó termékek: