Kalocsai cseresznyepaprika mag (5 db.)

375 Ft

Készleten

Megosztás:

Leírás

A Kalocsai cseresznyepaprika csüngő termésállású, rövid szárelagású, csípős  paprika, jól tárolható, szárítható.

Csípősség (Scoville): 16.000-17.500 SHU

35-45 cm magas bokra sötétpirosra érő paprikák 2-3cm átmérőjűek, lapított gömb alakúak. Éretten sötétpiros, átlagtömege 4-7 g. Termései kemények, a jól tárolhatók. Felfűzésre és fűszerezésre alkalmasak. Jól savanyítható.

Többek között jelentős A-, C- és B vitamin forrás. Rendkívül gazdag kapszaicinben (kapszinoid), melyeknek számos jótékony biológiai hatása van: erős antioxidáns, elhízás ellenes & gyulladás csökkentő.

A Kalocsai cseresznye paprika gondozása

A chili paprika magas fényigényű növény. Ne hagyd hogy a palántáid megnyurguljanak! Nevelj erős, ellenálló palántákat növénynevelő led lámpával!

Itt olvass a chili paprika mag vetéséről, a palánta és a kifejlett növény neveléséről bővebben: A chili paprika gondozása.

Középkorai érésű, gyors éréslefutású. Vírusbetegségekkel szemben ellenálló. Jól tolerálja a kedvezőtlen termesztési körülményeket. Humuszban gazdag, könnyen felmelegedő talajt igényel. Palántázásra és helyrevetésre is alkalmas.

Amit a chili paprikákról tudni kell

Olvasd el Őrült versengés a legcsípősebb chili paprika címért! című cikkünket!

A paprikák csípősségét okozó kapszaicinnak többféle gyógyhatást, többek közt rákmegelőző hatást tulajdonítanak, bár a gyógyhatások többségének megerősítéséhez további vizsgálatok szükségesek. Zsírégető hatása már bizonyított.

A chili paprikák jól száríthatók akár felfűzve, akár vékony karikákra szeletelve. A szárított szeletek pedig őrölhetők, azonban óvatosan kell eljárni, mert a pro belélegzés köhögésre ingerlő nyálhártya irritációt, könnyezést és orrfolyást vált ki. Kis mennyiségét fűszerolajhoz keverheted, illetve felhasználhatod szükség szerinti mennyiségét csípős ételek elkészítéséhez. A paprikaszeletek süthetők, illetve sütés után le is fagyaszthatók. További útmutatásért olvasd el Tárold a paprikát a mélyhűtőben című cikkünket.

Ajánljuk figyelmedbe: Pequin Chili paprika mag (5 db.)

A fajtát vegyszermentes termesztésben fenntartja: Valeyrac Exotics

Ajánljuk figyelmed Kiepenkerl virágmagjainkat.